Käse Burger Balls 6 x 1000 gr
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Omschrijving
Bällchen mit einer Füllung aus Rinderhackfleisch, Gewürzgurken und Cheddarkäse in einem Teig aus Maismehl, vorgebacken, zum Erhitzen tiefgefroren
Ingrediënten
(Weizenmehl), gekochtes Hackfleisch 15%, wasser 15 - 25%, Gewurzgurken 12% (Gurken 98%, wasser 15 - 25%, Brandweinessig, salz), Schmelzkäsebereitung 8,3 % (cheddar Käse 52 % ((milch), salz, rennet), wasser 15 - 25%, modified Stärke (E1420 ), (Milcheiweiss), Butter ((milch)), Smelzsalt (Natriumcitrat, salz)), Rapsöl, Maismehl, marinierte Tomaten (halbtrockene tomaten, Rapsöl, salz, oregano, Knoblauch), flüssiges (Vollei), dobelt konzentrierte tomatennudeln, Zwiebel, Zucker, (milchpulver), salz, Knoblauch, Kartoffelstärke, Backtriebmittel (Natriumbicarbonat, Dinatriumdiphosphat , Heve, Psyllium-Pulver, dextrose, Gewurzextracts, flüssiges pectine, leinsamenmehl)
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | Na bereiding | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | Pro 100 (g) | Pro Portion (20 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 985 / 235 | 197 / 47 | 2% | 985 / 235 | 197 / 47 | 2% |
| Fett total | 11.2 g | 2.2 g | 3% | 11.2 g | 2.2 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 3.6 g | 0.7 g | 4% | 3.6 g | 0.7 g | 4% |
| trans | 0.2 g | 0 g | 0.2 g | 0 g | ||
| Kohlenhydrate | 24.3 g | 4.9 g | 2% | 24.3 g | 4.9 g | 2% |
| davon Zucker | 6 g | 1.2 g | 1% | 6 g | 1.2 g | 1% |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 0.3 g | 1.6 g | 0.3 g | ||
| Eiweiß total | 8.5 g | 1.7 g | 3% | 8.5 g | 1.7 g | 3% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | ||
| Salz | 1.62 g | 0.32 g | 5% | 1.62 g | 0.32 g | 5% |
| Zuckerzusatz | 1.6 g | 0 g | 1.5 g | 0 g | ||
| Salz zusätzlich | 1 g | 0 g | 1.1 g | 0 g | ||
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Den Umluftofen auf 356°F (180°C) vorheizen. Die noch gefrorenen Produkte auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 12 Minuten garen lassen. Die Temperatur und die Garzeit können je nach Ofentyp variieren. Die Zubereitungszeit verkürzt sich bei der Verwendung aufgetauter Produkte.
Airfryer
Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen. Die tiefgefrorenen Burger Balls in den Frittierkorb legen und ca. 9 Minuten frittieren. Vor dem Servieren 2 Minuten ruhen lassen.
Contactgegevens
CTO-FOOD
info@cto-food.com
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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