Rondo
Beschreibung
Puur, licht verteerbaar, gezond, met de hand gestoken, natuurlijke fermentatie. Rondo. Multigranen. Hoge hydratatie. Non-GMO. Geen meelverbeteraars. Multigranen. Ca 260 gram netto. Diepvries. Ten minste houdbaar tot 14 maanden na productiedatum. Diameter 28-30 cm
Zutaten
tarwebloem, bakkersgist, tarwevolkorenmeel, Olijfolie, water, zeezout, rijstmeel, sojameel
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 823 / 197 | 823 / 197 | 10% |
| Fett total | 1.7 g | 1.7 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g | 0.1 g | 1% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 36.8 g | 36.8 g | 14% |
| davon Zucker | 0.3 g | 0.3 g | |
| Ballaststoffe | 1.7 g | 1.7 g | |
| Eiweiß total | 9.7 g | 9.7 g | 19% |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 0.7 g | 0.7 g | 12% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0.1 g | 0.1 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Pala afbakken in heteluchtoven op 280 graden (3 min), of op 240 graden (5 min)
Kontaktdetails
Pinsana, Pizza Academy Bakkerij
P.C. Staalweg 110-A, 3721 TJ Bilthoven
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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