Klassischer italienischer Kuchen mit Kakao-Biskuit
Beschreibung
Kakao-Biskuitkuchen getränkt in Kakao, gefüllt mit Gianduiacreme und Vanillesahne, dekoriert mit Schokolade. Vorgeschnitten in 14 Stücke.
Zutaten
Rehydriertes MAGERMILCHPULVER, Keks WEIZENMEHL, EI, Zucker, Wasser, Glukosesirup, Emulgator: E471; Magerkakaopulver, Backtriebmittel: E450i, E500ii; Salz, Konservierungsstoff: E202), Zucker, fetthaltiges Gemüse in unterschiedlichen Anteilen (Kokosnuss, Palmkern, Palme), Kakaonuggets (Zucker, pflanzliche Fette (Kakao, Kokosnuss), fettarmes Kakaopulver 16 %, Emulgator (E322 aus Sonnenblume), natürliches Vanillearoma), dunkle Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJA-Lecithin; Aroma), Glukosesirup, fettarmes Kakaopulver, Eidotter, modifiziert Maisstärke, RAHM, pflanzliche Margarine (Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Emulgator: E471; Salz, Aromen), HASELNUSS-Paste, Alkohol, WEIZEN-Mehl, Stabilisatoren: E420ii, E420i; Puderzucker (Dextrose, Zucker, WEIZENStärke, Kakaobutter), EIER, Molkenprotein, Reisstärke, Emulgatoren: E471, SOJALECITHIN; HASELNUSS-Granulat, MILCHPROTEINE, Aromen, pflanzliche Fasern, Salz, Verdickungsmittel: E450, E410, E339; Backtriebmittel: E450i, E500ii, Zimt.
Kann Spuren enthalten von: ERDNÜSSEN, NÜSSEN
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (93 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1088 / 260 | 1012 / 242 | 12% |
| Fett total | 11 g | 10.2 g | 15% |
| gesättigte Fettsäuren | 8 g | 7.3 g | 37% |
| Kohlenhydrate | 33 g | 30.7 g | 12% |
| davon Zucker | 24 g | 22.3 g | 25% |
| Ballaststoffe | 2 g | 1.6 g | |
| Eiweiß total | 4 g | 3.7 g | 7% |
| Salz | 0.2 g | 0.19 g | 3% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Abtauen
3-4 uur voor serveren
Kontaktdetails
Martinucci s.r.l.
Zona Industriale 73040 Specchia (LE)
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss