Crispy pastry filled with pork and shrimps.
Beschreibung
This fan shaped parcel is stuffed with pork, shrimps and vegetables. With only a small amount of stuffing, this Dim Sum is known for it's crunchiness. Originally from China, however it got it's popularity from the south-eastern part of Asia.
Zutaten
63% varkensvlees, water, TARWEbloem, suiker, aardappelzetmeel, zout, smaakversterker: E621, plantaardige olie (SESAMzaad, SOJA), witte peper, uien, SOJAsaus (water, SOJA bonen, TARWEbloem (GLUTEN), zout , kleurstof E150, mononatrium glutaminaat (E621), conserveermiddel E210 )
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 823 / 195 |
| Fett total | 8.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.3 g |
| Kohlenhydrate | 12.9 g |
| davon Zucker | 3.2 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 16.4 g |
| Salz | 1.2 g |
Zubereitung
frittieren
4 Minuten bei 175°C
Kontaktdetails
Dim Sum Chef
Smederij 25
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