Entdecken Sie die orientalischen Mini-Falafeln, ein leckerer Fleischersatz auf Basis von Kichererbsen und Gemüse. Kleine Größe, großer Geschmack. Perfekt für Salate, Wraps und mehr. Erfüllen Sie den Trend nach Abwechslung und 100 % pflanzlichen Produkten!
Plant-based verleiding
Ontdek de Mini Falafel: een smaakvolle plantaardige lekkernij op basis van kikkererwten, met heerlijke groente en een subtiele mix van kruiden zoals kurkuma, kardemom en komijn. De zorgvuldig uitgebalanceerde receptuur zorgt voor een warme, oosterse smaakbeleving.
Populair & plant-based
Deze Mini Falafel past perfect binnen de groeiende trend van ‘variations’ – vleesvrije producten die niet op vlees lijken, maar hun eigen herkenbare karakter hebben. De toenemende vraag naar 100% plant-based producten maakt dit een populaire keuze binnen het snelgroeiende vegan segment.
Kleine grootsheid
Veelzijdig in gebruik: dankzij het kleine bite-size formaat (2 gram per stuk) is deze Mini Falafel ideaal voor salades, wraps, pitabroodjes of als topping op pizza’s. De vertrouwde smaak maakt het een favoriet ingrediënt in zowel koude als warme gerechten.
Vegan Mini Falafel: de belangrijkste specs op een rij
- Deze vegan Mini Falafel is op basis van kikkererwten
- Vegan
- Een vegetarische Mini Falafel weegt ongeveer 2 gram
49% Kicherebse, Gemüse (Zwiebel, Karrote, Zucchinni), Wasser, WEIZENMEHL, pflanziche Öle (Sonnenblumen, Raps in veränderlichen Gewichtsanteilen), frische Kräuter (Petersilie, Koriander), Gewürze, Salz, Verdickungsmittel (Methylcellulose), Essig, Konservierungsstoff (Kaliumacetate), natürliches Aroma (enthält WEIZEN), Kräuter, Hefe.














Backen
Im vorgeheizten Backofen bei 180ºC (Heißluft) goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 12-14 Min. Gefroren produkt: 20-22 Min.
Backen in Bratpfanne
Öl in einer Pfanne erhitzen und goldbraun braten, gelegentlich wenden. Aufgetautes produkt: 1-2 Min, starke Hitze. Gefroren produkt: 3-5 Min, mittlere Hitze.
frittieren
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 180ºC goldbraun frittieren. Aufgetautes produkt: 2-3 Min. Gefroren produkt: 3-4 Min.
Airfryer
In einer vorgeheizten Fritteuse bei 200ºC goldbraun backen, einmal wenden. Aufgetautes produkt: 4-6 Min. Gefroren produkt: 6-8 Min.
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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 709 / 169 | 709 / 169 | 8% |
| Fett total | 6.8 g | 6.8 g | 10% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 1.7 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 18 g | 18 g | 7% |
| davon Zucker | 2.2 g | 2.2 g | 2% |
| Ballaststoffe | 5.4 g | 5.4 g | |
| Eiweiß total | 6.6 g | 6.6 g | 13% |
| Salz | 1.4 g | 1.4 g | 23% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
EAN:8716953804689 HE
Artikelnummer:28168
TM:NL