De lekkerste Augurkenkroketjes!
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Ingredients
Water, paneermeel (tarwebloem, water, gist, zout, kleurstof (E160b(i))), 8% Augurk, plantaardige vezels (water, plantaardig eiwit (tarwe), tarwebloem, aroma, kleurstof (E150c)), palmolie, tarwebloem, Tarwebloem (tarwemout), sojabasis (water, gepelde sojaboon, zonnebloemolie, suiker, emulgator (E473), stabilisator (E415), stabilisator (E407), stabilisator (E412), zout, aroma), ui, battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), stabilisator (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), verdikkingsmiddel (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Kruidenmix (smaakversterker (E621), ui, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's (bevat selderij), peterselie, dextrose, tarwezetmeel, aroma (bevat soja)), groente bouillon (zout, smaakversterker (E621), smaakversterker (E631), suiker, gistextract, prei, specerijen (bevat selderij)), Franse Mosterd (water, mosterdzaad, natuurazijn, zout, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), natuurlijke aroma's), Rozemarijn, pompoenpitolie, kruidenmix (fenegriek, komijn, geelwortel, koriander, Asifoetida), suiker, aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), carrageen (stabilisator (E407)), champignon extract (maltodextrine, champignon extract), smaakversterker (E621), aroma (glucosestroop, melasse), chilie, witte peper, nootmuskaat, kardemon, foelie
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Preparation
Frituren
De mini kroketten moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 mini kroketjes per liter frituurolie. Laat de kroketjes 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid kroketje is 2 tot 3 minuten en van een bevroren mini kroketje 4 tot 5 minuten. Frituur de mini kroketjes nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Contact details
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
