Dôme Chocolade 80 gram van Patisserie du Chef®
Omschrijving
Deze heerlijke Dôme Chocolade van Patisserie du Chef® is een combinatie van chocolademousse en knapperige praliné op basis van een cacaomuffin cake. De Dôme chocolade is afgewerkt met een chocolade glazuurlaag en versierd met pure chocolade chips. Inzetbaar als patisserie op elk dessertbuffet of als heerlijk dessert na de maaltijd.
Bereiding: Ontdooi 3 tot 4 uur in de koelkast.
Ingrediënten
Sahne (MILCH); Fondantschokolade (12,5%) (Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; Emulgator (SOJAlecithine)); Wasser; Zucker; Schokolade(7,5%) (Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; natürliches Vanillearoma); Glukosesirup; MILCHschokolade (5,0%) (Zucker; Kakaobutter;VollMILCHpulver; Kakaomasse; Emulgator (SOJAlecithine); natürliches Vanillearoma); Mehl (WEIZEN; WEIZENmalz); pflanzliche Öle undFette (Raps; Sonnenblumen); EI; Dextrose; VollMILCHpulver; Invertzucker; HASELNÜSSE (1,6%); gezuckerte KondensmagerMILCH;Invertzuckersirup; Kakaomasse (1,0%); fettarmes Kakaopulver (1,0%); Stärke; Emulgator (SOJAlecithine; Lecithine); Rindergelatine;Kakaobutter (0,1%); Backtriebmittel (E450; E500); MagerMILCHpulver; Salz; Chicorée-Extrakt; Stärke (WEIZEN); natürlichesVanillearoma; Stabilisator (Carrageen); Geliermittel (Pektine); Säureregulator (Calciumchlorid; E331iii); Säuerungsmittel(Citronensäure); natürliches Aroma.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | ||
|---|---|---|
| Pro 100 () | Pro Portion (80 g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1607 / 386 | 1285 / 308 |
| Fett total | 24 g | 19 g |
| gesättigte Fettsäuren | 12 g | 9.9 g |
| Kohlenhydrate | 36 g | 29 g |
| davon Zucker | 28 g | 22 g |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 2.2 g |
| Eiweiß total | 4.5 g | 3.6 g |
| Salz | 0.14 g | 0.11 g |
Keurmerken & kenmerken
Bereidingswijze
Ontdooien
Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contactgegevens
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer