Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Produkt ohne Verpackung
    Produkt ohne Verpackung
    In Verpackung
    Ambiente
    Produkt ohne Verpackung
    In Verpackung
    Ambiente

    Dôme Chocolade 80 gram van Patisserie du Chef®

      Beschreibung

      Deze heerlijke Dôme Chocolade van Patisserie du Chef® is een combinatie van chocolademousse en knapperige praliné op basis van een cacaomuffin cake. De Dôme chocolade is afgewerkt met een chocolade glazuurlaag en versierd met pure chocolade chips. Inzetbaar als patisserie op elk dessertbuffet of als heerlijk dessert na de maaltijd.

      Bereiding: Ontdooi 3 tot 4 uur in de koelkast.

      Zutaten

      Sahne (MILCH); Fondantschokolade (12,5%) (Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; Emulgator (SOJAlecithine)); Wasser; Zucker; Schokolade(7,5%) (Kakaomasse; Zucker; Kakaobutter; natürliches Vanillearoma); Glukosesirup; MILCHschokolade (5,0%) (Zucker; Kakaobutter;VollMILCHpulver; Kakaomasse; Emulgator (SOJAlecithine); natürliches Vanillearoma); Mehl (WEIZEN; WEIZENmalz); pflanzliche Öle undFette (Raps; Sonnenblumen); EI; Dextrose; VollMILCHpulver; Invertzucker; HASELNÜSSE (1,6%); gezuckerte KondensmagerMILCH;Invertzuckersirup; Kakaomasse (1,0%); fettarmes Kakaopulver (1,0%); Stärke; Emulgator (SOJAlecithine; Lecithine); Rindergelatine;Kakaobutter (0,1%); Backtriebmittel (E450; E500); MagerMILCHpulver; Salz; Chicorée-Extrakt; Stärke (WEIZEN); natürlichesVanillearoma; Stabilisator (Carrageen); Geliermittel (Pektine); Säureregulator (Calciumchlorid; E331iii); Säuerungsmittel(Citronensäure); natürliches Aroma.

      Allergene

      Logo Enthält: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Ohne: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Enthält: Eier
      Eier
      Logo Ohne: Fisch
      Fisch
      Logo Ohne: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Enthält: Soja
      Soja
      Logo Enthält: Milch
      Milch
      Logo Enthält: Nüsse
      Nüsse
      Logo Ohne: Sellerie
      Sellerie
      Logo Ohne: Senf
      Senf
      Logo Ohne: Sesam
      Sesam
      Logo Ohne: Sulfit
      Sulfit
      Logo Ohne: Lupine
      Lupine
      Logo Ohne: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Gütezeichen und Merkmale

      CPE, scharreleieren

      Zubereitung

      Abtauen

      Gedurende 3 à 4 uren in de koelkast laten ontdooien en koel serveren.ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.

      Kontaktdetails

      Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche

      Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde

      Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

      Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss

      Gefroren

      Nährwerte

      Produkt
      Pro 100 ()Pro Portion (80 g)
      Energie (kJ/kcal)1607 / 3861285 / 308
      Fett total24 g19 g
      gesättigte Fettsäuren12 g9.9 g
      Kohlenhydrate36 g29 g
      davon Zucker28 g22 g
      Ballaststoffe2.8 g2.2 g
      Eiweiß total4.5 g3.6 g
      Salz0.14 g0.11 g
      Patisserie du Chef
      Vollständige Produktspezifikation

      Dôme Chocolade 80 gram per portie

      EAN:5413476306593 CE

      5413476306609 HE

      5413476309419 PALLET

      Artikelnummer:54027

      TM:NL