De Dôme Framboos van Patisserie du Chef® is een verleidelijk dessert gevuld met een heerlijke frambozenmousse op een zachte biscuit.
Description
De Dôme Framboos van Patisserie du Chef® is een verleidelijk dessert gevuld met een heerlijke frambozenmousse op een zachte biscuit. Het hart van frambozengelei doet je smelten. De buitenkant is subtiel afgewerkt met gedroogde frambozen.
Bereiding: Ontdooi 3 tot 4 uur in de koelkast.
Maak de presentatie naar wens af.
Ingredients
Sahne (MILCH), Wasser, Glukosesirup, Himbeeren (15%), Zucker, blanchiertes MANDELpulver, EIweiß, getrockneter Glukosesirup,Rindergelatine, Kokosraspeln, Mehl (WEIZEN, WEIZENmalz), Erdbeeren, Albumin (EI), Rote-Bete-Saftkonzentrat, Invertzuckersirup,Stärke (WEIZEN), Geliermittel (Carrageen, E401, Xanthan), Verdickungsmittel (Pektine), Farbstoff (Einfaches Zuckerkulör),Säureregulator (E331, E341), MagerMILCHpulver, Säuerungsmittel (Citronensäure), Festigungsmittel (Kaliumchlorid), natürliches Aroma,Stabilisator (Carrageen).
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Quality marks & features
Preparation
Abtauen
Gedurende 3 à 4 uur in de koelkast laten ontdooien en koel serveren. ONTDOOIDE PRODUCTEN NOOIT HERINVRIEZEN.
Contact details
Vandemoortele Europe NV, Nederlandse branche
Handelsweg 1, 3899 AA Zeewolde
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer
