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Dreamfarm
Vollständige Produktspezifikation

Pflanzliche Mozzarella-Alternative 125g

EAN:08053435070010 CE

98053435070006 HE

Artikelnummer:694000100

TM:BE

Dreamfarm Pflanzliche Mozzarella – Pflanzliche Alternative zur Mozzarella aus Parma, Italien, aus fermentierten Mandeln hergestellt. Nutri-Score A, cremig und vielseitig. Perfekt für Pizzen, Salate und warme Ofengerichte.

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    Beschreibung

    Dreamfarms pflanzliche Mozzarella bietet eine schmackhafte und nahrhafte Alternative zur traditionellen Mozzarella. Hergestellt aus fermentierten mediterranen Mandeln und wenigen natürlichen Zutaten, liefert dieses Produkt eine cremige Textur und einen milden Geschmack – ohne die gesättigten Fette und tierischen Inhaltsstoffe, die in vielen klassischen Mozzarellas zu finden sind. Mit einem Nutri-Score A erfüllt die Mozzarella von Dreamfarm die wachsende Nachfrage nach gesünderen, pflanzlichen Optionen in der Gastronomie. Das Produkt ist fettarm und bietet Köchen eine vielseitige Basis für eine Vielzahl von Gerichten, von Sommersalaten bis hin zu Pizzen und Aufläufen. Die innovative Fermentationstechnik sorgt zudem für einen authentischen Geschmack und Schmelzeigenschaften, was sie sowohl für kalte als auch für warme Zubereitungen ideal macht.

    Zutaten

    MANDELmasse (Wasser, MANDELN 15%, CASHEWNÜSSE), pflanzliche Faser (MAISfaser, Zichorienfaser, Plantago ovata), Salz, Natürliches Aroma, pflanzliche Laktobakterien, Stabilizator: Agar agar. Kann Spuren von: HASELNUSSEN und PISTAZIEN enthaften.

    Allergene

    Logo Nicht geliefert: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Nicht geliefert: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Nicht geliefert: Eier
    Eier
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    Fisch
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    Erdnüsse
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    Sellerie
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    Senf
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    Sesam
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    Sulfit
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    Lupine
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    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)782 / 187
    Fett total14.5 g
    gesättigte Fettsäuren1.3 g
    Kohlenhydrate5 g
    davon Zucker0 g
    Ballaststoffe7 g
    Eiweiß total5.4 g
    Salz0.8 g

    Kontaktdetails

    Dreamfarm S.r.l.

    Società Benefit, Via Galeotti 2, Sala Baganza 43038, Parma Italy

    Consumer Support:

    www.dream-farm.it

    Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.

    Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss