Diese feine rote Fruchtmousse wird sorgfältig zubereitet und hat den köstlichen, fruchtigen Geschmack von Himbeeren und einen subtilen Hauch von Erdbeeren und dunkler Schokolade. Die Quenelles sind elegant geformt und mit einem roten Samteffekt versehen.
Zutaten
Himbeere 23% , MILCH, RAUM, Zucker, Palmfett, Kokosnussöl, ÖL, Wasser, Schokolade (Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: "E322" (SOJA), Aroma: Vanille), Gelatinepulver, Kakaobutter, Sonnenblumenöl, Verdickungsmittel: "E415", Emulgator: "E473", Farbstoff: "E120", Säureregulator: "E330".
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| nach Bereitung | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1444 / 345 |
| Fett total | 32 g |
| gesättigte Fettsäuren | 23 g |
| Kohlenhydrate | 11 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß total | 2.4 g |
| Salz | 0.03 g |
Zubereitung
Keine Bereitung nötig
Diese Dessertkomponente ist vielseitig einsetzbar und kann als Teil eines Desserttellers mit Schokolade, roten Früchten oder anderen köstlichen Geschmackskombinationen serviert werden.
Kontaktdetails
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