Natural Sauce Aji Amarillo
Description
Vegane Mayonnaise mit frischem Aji Amarillo (gelber peruanischer Pfeffer) und einem Hauch von Sanddornbeeren aromatisiert. Aji Amarillo-Paprika hat einen spritzigen, fruchtigen, farbenfrohen und cremigen Geschmack.
Durch die Verwendung von Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen hat diese Sauce eine ähnliche Konsistenz wie eine traditionell zubereitete Mayonnaise mit Eiern.
Dieses Rezept enthält weniger als 60 % Öl, ist "clean label" und enthält auch keinen Zuckerzusatz.
Ingrédients
Rapsöl, Wasser, Sanddornsaft, Aji Amarillo 9 %, Essig, Salz, Alpha-Dextrin, protein aus Saubohnen, SENFkörner, Karotten, Zitrone, Weißweinessig, Gewürze,Inulin, Pfeff er, Glukose, Fruktose, Saccharose, Antioxidans: “Tocopherol”,Sonnenblumenöl.
Allergènes
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Na bereiding | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2004 / 489 |
| Fett total | 53.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.8 g |
| Kohlenhydrate | 2.4 g |
| davon Zucker | 0.2 g |
| Eiweiß total | 0.6 g |
| Salz | 1.34 g |
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Dieses Panko eignet sich zum Panieren von Fisch, Fleisch und Snacks und bewahrt Farbe und Geschmack nach dem Braten oder Backen. Kann auch als Crumble oder zum Garnieren verwendet werden.
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