Teller Quiche Mediterran
Beschreibung
Handwerklich hergestellte und sehr reichhaltig gefüllte belgische Quiches. Auf der Grundlage von frischer Sahne, Spinat, Ziegenkäse, sonnengetrockneten Tomaten und einem hausgemachten Boden.
Zutaten
SAHNE, EIER, Spinat 11%, MILCH, Ziegenkäse 6%(MILCH), WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, sonnengetrocknete Tomate 2%(Tomate 70%, ungehärtetes Rapsöl, Salz, Oregano, Lauch, Zitronensaft), Pinienkerne 1%, WEIZENSTÄRKE, Backtriebmittel:”E450(i), E500(ii)”, Salz, Pfeffer, Lauch, Basilikum, Farbstoff:”E160a”.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Zubereitung
Keine Bereitung nötig
6 bis 8 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Die Quiches bei 180°C backen, aufgetaut 20 bis 25 Minuten, gefroren 30 bis 35 Minuten. Für eine schnelle Zubereitung die Quiches in die Mikrowelle und dann kurz unter den Salamander legen. Die Quiches als Mittagsgericht in Kombination mit einem frischen Salat, in Stücke geschnitten als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht servieren.
Kontaktdetails
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