Fruit-Espuma Mango
Omschrijving
Luftiges und gesundes Espuma auf der Basis von frischer Mango. Dieser Fruchtspuma enthält keine Aromen, Farb- oder Konservierungsstoffe und passt perfekt zum Frühstück, zu Eis oder auf Cocktails.
Ingrediënten
Mango 83%, Zucker, Wasser, gehärtetes Palmkernöl, Milcheiweiss (MILCH), Stabilisator:”E420ii”, Verdickungsmittel:”E463, E401”, Emulgator:”E472e, E435, E322(SOJA)”, Salz, Aroma, Farbstoff:”E160a”, Pektin.
Stickstoff N², Lachgas N²O.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Na bereiding | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 403 / 95 |
| Fett total | 1.6 g |
| gesättigte Fettsäuren | 1.6 g |
| Kohlenhydrate | 18.5 g |
| davon Zucker | 16.6 g |
| Eiweiß total | 0.6 g |
| Salz | 0.01 g |
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
A healthy, light espuma based on fresh mango. This fruit-espuma contains no flavours, colours or preservatives and fits perfectly with breakfast, ice cream or cocktails.
Contactgegevens
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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