Diese sorgfältig zubereitete, feine Mascarpone-Mousse hat eine köstliche, cremige Textur und einen weichen, milden Geschmack von italienischem Mascarpone-Käse. Die Quenelles sind elegant geformt und mit einem weißen Samteffekt versehen
MASCARPONE(55%) (Sahne (35% VG) (57%), MASCARPONE (40%) (Sahne (40% VG), Säureregulator: Zitronensäure), Magermilchpulver, Verdickungsmittel: E401), Zucker, Wasser, Eigelb, Gelatinepulver, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Aromen.
Na bereiding | |
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Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 1377 / 329 |
Fett total | 24.5 g |
gesättigte Fettsäuren | 15.8 g |
Kohlenhydrate | 22.5 g |
davon Zucker | 22.2 g |
Eiweiß total | 4.5 g |
Salz | 0.12 g |
Geen bereiding noodzakelijk
eine Mascarponemousse mit weißem Samteffekt.
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
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