Quiche Méditerranée
Beschreibung
Handwerklich hergestellte und sehr reichhaltig gefüllte belgische Quiches. Auf der Grundlage von frischer Sahne, Spinat, Ziegenkäse, sonnengetrockneten Tomaten und einem hausgemachten Boden.
Zutaten
SAHNE, EIER, Spinat 11%, MILCH, ZIEGENKÄSE 8%, sonnengetrocknete Tomaten 5% (Tomaten, ungehärtetes Rapsöl, Salz, Knoblauch, Oregano, Zitronensaft), WEIZENMEHL, Palmfett, Sonnenblumenöl, Wasser, Zucker, Knoblauch, EIER, BUTTER, Pinienkerne, Salz, Pfeffer, Backtriebmittel: „E450(i), E500(ii)“, WEIZENstärke, Zitrone, Aroma.
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (35 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 799 / 193 | 280 / 68 | 3% |
| Fett total | 17.7 g | 6.2 g | 9% |
| gesättigte Fettsäuren | 9.5 g | 3.3 g | 17% |
| Kohlenhydrate | 2.3 g | 0.8 g | |
| davon Zucker | 1.9 g | 0.7 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.6 g | 0.2 g | |
| Eiweiß total | 6.1 g | 2.1 g | 4% |
| Salz | 0.52 g | 0.18 g | 3% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Ontdooien
6 bis 8 Stunden im Kühlschrank auftauen lassen. Quiches bei 180°C backen, aufgetaut 20 bis 25 Minuten, gefroren 30 bis 35 Minuten. Für eine schnelle Zubereitung die Quiches in die Mikrowelle geben und dann kurz unter den Salamander halten. Servieren Sie die Quiches als Mittagsgericht in Kombination mit einem frischen Salat, in Stücke geschnitten als Vorspeise oder als Beilage zu einem Hauptgericht.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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