Dessert Espuma Sabayon
Omschrijving
Sabayon, ein echter Klassiker auf der Basis von Eigelb, Zucker und Marsala-Wein. Ein fertiges Dessert aus dem Siphon.
Kann sowohl heiß als auch kalt serviert werden!
Ingrediënten
SAHNE, Eigelb, Wasser, Marsala Fine (17,2 °) 15%, Zucker, Emulgator: “E322” (Sonnenblume), Verdickungsmittel: “E415”, Konservierungsmittel: “E202”, Kohlendioxid CO₂, Stickstoff N₂, Lachgas N₂O.
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Bereidingswijze
Keine Bereitung nötig
Schütteln Sie das Aerosol kräftig und dosieren Sie wie gewünscht, während Sie die Flasche auf den Kopf stellen. In einem Wasserbad erhitzen, um die Sabayon warm zu servieren. Reinigen Sie die Düse nach jedem Gebrauch mit warmem Wasser.
Contactgegevens
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