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Volledige productspecificatie
Creamy Gel
Creamy Gel ist eine Mischung aus verschiedenen Stärken. Es kann heiß oder kalt verwendet werden, um Flüssigkeiten und Cremes zu verdicken. Es kann das Eigelb in einem Rezept teilweise oder vollständig ersetzen.
Zutaten
Kartoffelstärke, Maisstärke, Modifizierte Tapiokastärke
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Na bereiding | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1663 / 391 |
| Fett total | 0.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 97 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 0.5 g |
| Salz | 0.5 g |
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Creamy Gel ist eine Mischung aus verschiedenen Stärken. Kann heiß oder kalt verwendet werden, um Flüssigkeiten und Cremes zu verdicken. Kann Eigelb in einem Rezept teilweise oder ganz ersetzen. Das Ergebnis ist ein schön cremiges Mundgefühl.
Kontaktdetails
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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