Natural Sauce Viyonnaise
Durch die Verwendung von Ballaststoffen und pflanzlichen Proteinen hat diese Sauce eine ähnliche Konsistenz wie eine traditionell mit Eiern hergestellte Mayonnaise.
Dieses Rezept enthält weniger als 60 % Öl, ein sauberes Etikett und ist außerdem ohne Zuckerzusatz.
Rapsöl, Wasser, Essig, Salz, Alpha-Dextrin, Protein ausSaubohnen, SENFkörner, Zitrone, Weißweinessig, Inulin, Gewürze, Glukose,Fruktose, Saccharose, Pfeff er, Antioxidans: “Tocopherol”, Sonnenblumenöl,Farbstoff : “Beta-Carotin”, Maltodextrin.
Geen bereiding noodzakelijk
Dieses Panko eignet sich zum Panieren von Fisch, Fleisch und Snacks und bewahrt Farbe und Geschmack nach dem Braten oder Backen. Kann auch als Crumble oder zum Garnieren verwendet werden.
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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Na bereiding | |
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Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 2206 / 538 |
Fett total | 58.9 g |
gesättigte Fettsäuren | 4.1 g |
Kohlenhydrate | 2.1 g |
davon Zucker | 0.1 g |
Eiweiß total | 0.6 g |
Salz | 1.49 g |