Bolvormig vleesproduct, omhuld met paneermeel
Zutaten
Water, 18% gegaard rundvlees (97% rundvlees, zout, rundereiwit, raapzaadolie, smaakversterker (E621, E627, E631), gebrande suiker, specerijen, kleurstof (karamel, E150c), gistextract, kruiden, gemodificeerd zetmeel (aardappel), aroma (bevat TARWE, SOJA), gehydrolyseerd soja-eiwit, glucosestroop, water, uienolie, aardappelzetmeel), paneermeel (tarwebloem, zout, gist), TARWEBLOEM, plantaardige oliën (raapzaad, palm), rundereiwit, ui, rundergelatine, zout, zetmeel (tapioca, aardappel), suiker, smaakversterker (E621, E627, E631), MELKPOEDER, specerijen (selderij), glucosestroop, basterdsuiker (invertsuikerstroop, suiker), emulgator (E466, mono- en diglyceriden van vetzuren), dextrose, gemodificeerd zetmeel (aardappel), gistextract, maltodextrine, gehydrolyseerd soja-eiwit, citroensap, kruiden, kleurstof (karamel, E150c), palmvet, tarwegluten, gedroogde groenten (prei, ui), gekaramelliseerde suiker, natuurlijk aroma, stabilisator (E450), zuurteregelaar (E500), aroma, uienolie
E = door EU goedgekeurde hulpstoffen
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 786 / 187 | 236 / 56 | 3% |
| Fett total | 8 g | 2.4 g | 3% |
| gesättigte Fettsäuren | 3.4 g | 1 g | 5% |
| Kohlenhydrate | 21 g | 6.3 g | 2% |
| davon Zucker | 1.8 g | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 0.5 g | 0.2 g | |
| Eiweiß total | 7.6 g | 2.3 g | 5% |
| Salz | 1.35 g | 0.41 g | 7% |
| Salz zusätzlich | 0.93 g | 0.28 g | |
Voedingswaarde per 100 g onbereid product.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Frituren
Frituur: (175°C): bevroren 5 minuten, ontdooid 3 minuten. Laat de bitterballen ca. 1 minuut rusten voor consumptie. De aangegeven bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Let op dat de bitterballen niet tegen elkaar aanliggen tijdens het frituren. De bitterballen niet half ontdooid bereiden
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss