Rokerij Smoking
Vollständige Produktspezifikation
Carpaccio van gerookte picanha
EAN:8719325296655 CE
8719325296662 HE
Artikelnummer:BF0077
TM:NL
CO2-Emissionen:Farm-To-Farm
carpaccio van gerookte picanha
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
De gerookte carpaccio van picanha is aangebraden en koud gerookt onder de 7 graden en gedurende 48 uur gerookt.
Het vlees bevat heel veel smaak omdat de rook heel langzaam in de vetlaag is getrokken en heeft dus een subtiele rooksmaak hierdoor.
Het is te serveren als carpaccio, op broodjes en als maaltijd salade of als wrap.
Zutaten
100% picanha
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 786 / 187 |
| Fett total | 12.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 5.4 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß total | 19.9 g |
| Salz | 0.2 g |
Kontaktdetails
Rokerij Smoking
Zoutketen 10 1601 EX Enkhuizen
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss