Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
Omschrijving
Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
Uit respect voor de natuur en eerbied voor het ambacht en tradities; zo is het gamma Pain d'Antan ontstaan. Zuiver witte tarwebloem 'd'origine', fijngemalen en gezeefd volgens een unieke productiemethode die de oorspronkelijke zachte smaak van het meel respecteert. De producten worden nog met de hand gevormd en zijn op steen gebakken. Stuk voor stuk heerlijke artisanale broodspecialiteiten, geproduceerd zoals de natuur ze zou bereiden.
Ingrediënten
tarwebloem, water, 5 % lijnzaad, 5 % sesamzaad, gist, zout, gerstemoutextract (gerstemout, water), geroosterde tarwemoutbloem.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1248 / 296 | 1248 / 296 | 15% | 1171 / 277 |
| Fett total | 5.4 g | 5.4 g | 8% | 5.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.6 g | 3% | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 50 g | 19% | 47 g |
| davon Zucker | 1.2 g | 1.2 g | 1% | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3 g | 3 g | |
| Eiweiß total | 9.8 g | 9.8 g | 20% | 9.2 g |
| Salz | 1.5 g | 1.5 g | 25% | 1.5 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Bakken in oven
Verwarm de oven voor tot 220°C, verlaag de temperatuur naar 185-200°C en bak de broodjes in 10-12 minuten af.
Ontdooien
Voor gebruik ontdooien: 10 minuten op kamertemperatuur.
Contactgegevens
Bidfood Nederland
Postbus 440, 6710 BK Ede
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer