Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
EAN:8710803125504 HE
Artikelnummer:1764-01
TM:NL
Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
Beschreibung
Pain d' Antan Rosette met 10 % zaden 100 g
Uit respect voor de natuur en eerbied voor het ambacht en tradities; zo is het gamma Pain d'Antan ontstaan. Zuiver witte tarwebloem 'd'origine', fijngemalen en gezeefd volgens een unieke productiemethode die de oorspronkelijke zachte smaak van het meel respecteert. De producten worden nog met de hand gevormd en zijn op steen gebakken. Stuk voor stuk heerlijke artisanale broodspecialiteiten, geproduceerd zoals de natuur ze zou bereiden.
Zutaten
tarwebloem, water, 5 % lijnzaad, 5 % sesamzaad, gist, zout, gerstemoutextract (gerstemout, water), geroosterde tarwemoutbloem.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Nährwerte
| Product | Na bereiding | |||
|---|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1248 / 296 | 1248 / 296 | 15% | 1171 / 277 |
| Fett total | 5.4 g | 5.4 g | 8% | 5.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.6 g | 3% | 0.6 g |
| Kohlenhydrate | 50 g | 50 g | 19% | 47 g |
| davon Zucker | 1.2 g | 1.2 g | 1% | 0.9 g |
| Ballaststoffe | 3 g | 3 g | 3 g | |
| Eiweiß total | 9.8 g | 9.8 g | 20% | 9.2 g |
| Salz | 1.5 g | 1.5 g | 25% | 1.5 g |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Bakken in oven
Verwarm de oven voor tot 220°C, verlaag de temperatuur naar 185-200°C en bak de broodjes in 10-12 minuten af.
Ontdooien
Voor gebruik ontdooien: 10 minuten op kamertemperatuur.
Kontaktdetails
Postbus 440, 6710 BK Ede
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss