Bar Mascarpone
Der Mascarpone-Riegel bietet eine reichhaltige, cremige Füllung auf einem köstlichen Schokoladenbiskuit. Mit seiner schlanken, modernen Form lässt sich dieser Riegel leicht und elegant servieren und kann mit Früchten, knusprigen Strukturen oder Schokolade veredelt werden. Außerdem eignet er sich perfekt als Basis für ein klassisches Tiramisu.
MASCARPONE(55%) (Sahne (35% VG) (57%), MASCARPONE (40%) (Sahne (40% VG), Säureregulator: Zitronensäure), Magermilchpulver, Verdickungsmittel: E401), Zucker, Wasser, Eigelb, Gelatinepulver, weiße Schokolade (Zucker, Vollmilchpulver, Kakaobutter, Emulgator: E322 (SOJA), natürliches Vanillearoma), Kakaobutter, pflanzliches Öl (Sonnenblume), Aromen.














Abtauen
Auftauzeit: 1 Stunde vorher im Kühlschrank auftauen.
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| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (55 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1070 / 256 | 589 / 141 | 7% |
| Fett total | 20 g | 11 g | 16% |
| gesättigte Fettsäuren | 13 g | 7.2 g | 36% |
| Kohlenhydrate | 15 g | 8.3 g | 3% |
| davon Zucker | 10 g | 5.5 g | 6% |
| Eiweiß total | 4 g | 2.2 g | 4% |
| Salz | 0.08 g | 0.04 g | 1% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).