Vegan Fisherman Fischfilet auf Algenhaut
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
Warum einfach sein, wenn man schick sein kann? Dieses Fischfilet ist authentischer und schicker denn je! Dank einer zusätzlichen „Hautschicht“ aus supergesunden Algen hat es einen besonders herzhaften Geschmack und ein extrem „fischiges“ Gefühl im Mund. Ideal zum Beispiel mit Gemüse, Reis oder einer leckeren Pesto-Pasta zu kombinieren und als komplette Mahlzeit zu servieren.
Zutaten
Reismehl, WEIZENgluten, Wasser, Kartoffelstärke, Salz, WEIZENmehl, Seetang, Rapsöl, WEIZENfasern, WEIZENstärke, Maismehl, Knoblauchpulver, Glukosesirup, E461 (Emulgator), Aroma, natürliches Aroma, Zwiebelpulver
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (100 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 512 / 122 | 512 / 122 | 6% |
| Fett total | 1.2 g | 1.2 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g | 0.2 g | 1% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 15.2 g | 15.2 g | 6% |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 2.4 g | 2.4 g | |
| Eiweiß total | 10.5 g | 10.5 g | 21% |
| pflanzliches Eiweiß | 10.5 g | 10.5 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 2.3 g | 2.3 g | 38% |
| Omega-3-Fettsäuren | 0.8 g | 0.8 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Bakken in oven
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Bakken pan
Om en om 4-6 minuten in de pan bakken tot ze goud geel van kleur zijn.
Combi steamer
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C). Bij voorkeur met 10% stoom
Airfryer
In de Airfryer: 15 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren
Combi-heat
Met een Merry-Chef of een Turbo-Chef instellingen in samenspraak met de leverancier
Kontaktdetails
Vegan Visboer
orders@veganvisboer.nl
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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