Vegan Fisherman shrimp / Garnelen
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
Countless types of shrimps are to be found in the world, but they all have two things in common: a firm bite and that unmistakable shrimpy flavour. Our shrimp has both, too, but without the suffering that is part of the shrimp fishing industry. The base of our shrimp is the magical non-GMO rice grain that is used for all of our fishies, coated with a fine, breaded layer for an extra crispy experience.
Zutaten
Reismehl, WEIZENmehl, Wasser, Rapsöl, Kartoffelstärke, WEIZENgluten, natürliches Aroma, Salz, WEIZENfasern, Hefe, E461 (Emulgator),
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 876 / 209 | 219 / 52 | 3% |
| Fett total | 6.8 g | 1.7 g | 2% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.6 g | 0.2 g | 1% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0 g | 0 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 30.6 g | 7.7 g | 3% |
| davon Zucker | 0 g | 0 g | |
| Ballaststoffe | 2.8 g | 0.7 g | |
| Eiweiß total | 5.5 g | 1.4 g | 3% |
| pflanzliches Eiweiß | 5.5 g | 1.4 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.1 g | 0.28 g | 5% |
| Omega-3-Fettsäuren | 0.7 g | 0.2 g | |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
Bakken in oven
13-15 Minuten bei 220 °C (Umluft: 200 °C) backen. Am besten mit 10 % Dampf
Bakken pan
Abwechselnd mit Deckel auf der Pfanne braten, bis sie eine goldgelbe Farbe haben.
Frituren
Das beste Ergebnis erzielen Sie, wenn Sie 2-4 Minuten lang in pflanzlichem Frittierfett bei 180 °C frittieren.
Combi steamer
13-15 Minuten bei 220 °C (Umluft: 200 °C) backen. Am besten mit 10 % Dampf
Airfryer
15 Minuten bei 180 Grad erhitzen
Combi-heat
Mit Merry-Chef- oder Turbo-Chef-Einstellungen in Absprache mit dem Lieferanten
Kontaktdetails
Vegan Visboer
orders@veganvisboer.nl
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss