Vegan Fisherman Garnelenkrokette
- Vegan
- Vegetarisch
Beschreibung
Vegan Fisherman Garnelenkrokette
Zutaten
Wasser, WEIZENmehl, Semmelbrösel (Gluten); WEIZENmehl, Farbstoff, Salz, Hefe, Rapsöl Holland, pflanzliche Butter, Maisstärke, Reismehl, Salz, Stabilisator (E406, E464, E461), natürliches Aroma, Farbstoff: (Beta-Carotin) (E160A) Gemüse (Zwiebel, Knoblauch), Hefe, E412 (Verdickungsmittel), Kräuter und Gewürze (Dill, Cayennepfeffer, Fenchel) Säureregulator: (E500 II)
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 874 / 209 | 262 / 63 | 3% |
| Fett total | 11.5 g | 3.5 g | 5% |
| gesättigte Fettsäuren | 3.7 g | 1.1 g | 6% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 24.6 g | 7.4 g | 3% |
| davon Zucker | 0.6 g | 0.2 g | |
| Ballaststoffe | 1.6 g | 0.5 g | |
| Eiweiß total | 2.9 g | 0.9 g | 2% |
| pflanzliches Eiweiß | 2.9 g | 0.9 g | |
| tierisches Eiweiß | 0 g | 0 g | |
| Salz | 1.5 g | 0.45 g | 8% |
| Zuckerzusatz | 0 g | 0 g | |
| Salz zusätzlich | 0 g | 0 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Gütezeichen und Merkmale
Zubereitung
frittieren
Friteuse (175°C): frituur de bevroren kroketten maximaal 4 minuten. Laat de kroketten 2 minuten rusten alvorens te serveren. Let op, de genoemde maximale bereidingstijd en baktemperatuur niet overschrijden. Niet wachten totdat de kroketten gaan drijven.
Konvektomat
13-15 minuten bakken op 220 °C (heteluchtoven: 200 °C).
Airfryer
In de Airfryer: 11 minuten op 180 graden verwarmen wel regelmatig omkeren
Combi-heat
Merry Chef en Turbo Chef instellingen in samen spraak met de leverancier.
Kontaktdetails
Vegan Visboer
orders@veganvisboer.nl
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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