Een selectie van traditionele mini quiches in een steenovengebakken shortcrust
Beschreibung
Mini Quiche Selection
Een selectie van traditionele mini quiches in steenoven gebakken shortcrust. Ideaal als party food of bij de High Tea. De Mini Quiche Selection bestaat uit 3 soorten in één doos: Kaas, Ui & Bieslook, Classic Lorraine, Stilton & Broccoli.
Zutaten
45% Teigform (Weizenblume (Calciumcarbonat, Eisen, Niacin, Dictionary German-English Thiamin), Margarine (Palmöl, Kokosöl, Rapsöl, Wasser, Salz, Emulgator (Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren), Säureregulator (Zitronensäure, Dinatriumcitrat), natürliches Aroma, natürliche Farbstoffe (Carotine)), Backfett (Palmöl, Rapsöl), Maisstärke, Wasser, Tomatenmark), 18.3% Käse, Zwiebel- und Schnittlauchfüllung (Wasser, 13% Zwiebel, 11% Cheddarkäse (Milch, Salz, Sauerteig, Lab, Annatto Bixin, Annatto-Norbixin, Kartoffelstärke), Ei, modifizierte Maisstärke, Vollmilchpulver, 1% Schnittlauch, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz), dehydrierte Kartoffelflocken, Knoblauch, Meersalz, Senfpulver), 18.3% Klassische lothringische Füllung (Wasser, 10% Cheddarkäse (Milch, Salz, Sauerteig, Lab, Annatto Bixin, Annatto-Norbixin, Kartoffelstärke), Zwiebel, Ei, 5% Räucherspeck (Schweinefleisch, Wasser, Salz, Zucker, Antioxidationsmittel (Natrium Ascorbat), Säureregulator (Zitronensäure), Konservierungsmittel (Natriumnitrit), Dextrose, Hefeextrakt, Ingwer, weißer Pfeffer, Kräuterextrakt), Vollmilchpulver, modifizierte Maisstärke, dehydrierte Kartoffelflocken, Dijon-Senf (Wasser, Senfkörner, Branntweinessig, Salz), Schnittlauch, Knoblauch, gemahlener schwarzer Pfeffer, Senfpulver), 18.3% Stilton- und Brokkolifüllung (Wasser, Zwiebel, 7% Brokkoli, Ei, Cheddarkäse (Milch, Salz, Sauerteig, Lab, Annatto Bixin, Annatto-Norbixin, Kartoffelstärke), 5% Stiltonkäse (Milch), modifizierte Maisstärke, Vollmilchpulver, dehydrierte Kartoffelflocken, Rubin Port, Meersalz, Senfpulver)
GMO-frei: Nein
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (21 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1362 / 321 | 286 / 67 | 3% |
| Fett total | 20.4 g | 4.3 g | 6% |
| gesättigte Fettsäuren | 8.1 g | 1.7 g | 9% |
| Kohlenhydrate | 26.5 g | 5.6 g | 2% |
| davon Zucker | 2.4 g | 0.5 g | 1% |
| Ballaststoffe | 1.2 g | 0.3 g | |
| Eiweiß total | 8.6 g | 1.8 g | 4% |
| Salz | 1.2 g | 0.25 g | 4% |
Voedingswaarde per product in bijgevoegde specficiatie.
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
Dit artikel kan zowel warm als koud worden geserveerd. Warm serveren geeft het beste resultaat. Afbakken vanuit de diepvries: verwijder de verpakking en plaats de bevroren quiches in de aluminium cups op een bakplaat. In een voorverwarmde oven gedurende 12-14 minuten op 200 C afbakken. Niet opnieuw opwarmen.
Abtauen
Plaats de quiches op een schaal. Afdekken en in twee uur in de koelkast laten ontdooien. Eenmaal ontdooid zijn ze klaar voor consumptie. Na ontdooien 24 uur gekoeld houdbaar.
Kontaktdetails
Dero Foods
Biesboschhaven Zuid 1, 4251 NM Werkendam
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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