Croque Caprese
EAN:8719128166919 CE
8719128166926 HE
Artikelnummer:EP021882
TM:NL
Croque Caprese
Omschrijving
Tostibrood belegd met mozzarella, pesto, tomaat en bechamelsaus
Ingrediënten
47% desem wit SESAM (TARWEbloem, water, TARWEbloem (TARWEbloem, meelverbeteraar: E300), ROGGEbloem, SESAMzaad, bakkerszout, gist, TARWEGLUTEN, emulgator: E472e, raapzaadolie, meelverbeteraar: E300, enzym (alfa-amylase (bevat: TARWE)), antiklontermiddel: E535, kaliumjodide, enzymen (bevat: TARWE)), 11% bechamelsaus (room (bevat: MELK), water, TARWEbloem, maïsmeelpoeder, zout, emulgator: E415, conserveermiddel: E200, E270), 11% mozzarella (MELK, zout, voedingszuur: E330, microbieel stremsel), 9% zongedroogde tomaat (tomaat, zonnebloemolie, knoflookvlokken, zout, oregano, marjolein, peterselie), 9% mozzarella 40+ (gepasteuriseerde koeMELK, zout, microbieel stremsel, zuursel), 7% groene pesto (koolzaadolie (bevat voedingszuur: E330), basilicum, water, olijfolie, geraspte kaas (gepasteuriseerde koeMELK, aardeppelzetmeel, zout, microbieel stremsel, zuursel (bevat: MELK)), knoflook, eigeelpoeder (EIGEEL, zout), emulgator (E412, E415), CASHEWNOTEN, zout, MELKEIWIT, voedingszuur: E330, aroma's, conserveermiddel: E202, antioxidant: E300, zwarte peperextract), 7% geraspte mozzarella (gepasteuriseerde koeMELK, aardappelzetmeel, zout, zuursel, microbieel stremsel)
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 669 / 161 |
| Fett total | 11 g |
| gesättigte Fettsäuren | 4.6 g |
| Kohlenhydrate | 8.3 g |
| davon Zucker | 1.3 g |
| Eiweiß total | 7.9 g |
| Salz | 1.07 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
Bereiding na ontdooien: oven (hete lucht): verwijder de folie en verhit de croque 6-8 minuten in een voorverwarmde oven op 180°C tot deze bruin en krokant is.
Contactgegevens
Portsmuiden 2, 1046AJ, Amsterdam
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer