Gerookt zalmhaasje 450g gravadlax "Skin Pack"
Gerookt zalmhaasje
Description
Commercieel verhaal
Zalmfilets droog gezouten, gerookte op de traditionele manier. Gerookt met beukenhout. De edelste deel van het filet, het zalmhaasje, is met de hand gesneden uit het filet.
Ingredients
Atlantische ZALM (Salmo Salar), Zout, Koriander, Peper, Zoethout, Jeneverbessen, MOSTERDzaad, Kruidnagel, Piment uit Jamaica, Rozemarijn, Marjolein, Tijm, Laurier, Specerijen, Kruiden, Dille
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (50 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 878 / 210 | 439 / 105 | 5% |
| Fett total | 14.9 g | 7.5 g | 11% |
| gesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 1.3 g | 6% |
| Kohlenhydrate | 0.7 g | 0.4 g | |
| davon Zucker | 0.1 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 18.4 g | 9.2 g | 18% |
| Salz | 1.8 g | 0.9 g | 15% |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Kant-en-klaar
Voor de beste smaak, de zalm 30 minuten voor het gebruik uit de verpakking halen.
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer