Honing & mosterddressing is een geëmulgeerde saus op basis van plantaardige olie geëmulgeerd in een waterige fase bestaande uit azijn, zetmeel, honing, graanmosterd, zout,... Als emulgator wordt eigeel gebruikt.
Ingrediënten
Wasser, Rapsöl, 15% Honig, 10% Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Gewürze), Glukose-Fruktosesirup, Branntweinessig, modifizierte Maisstärke, Eigelb aus Freilandhaltung, Salz, Senfsamen, Zitronensaftkonzentrat , Verdickungsmittel Xanthan und Guargom, Konservierungsmittel: E200, Kräuter, Antioxidationsmittel: E385
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO vrij: Ja
Doorstraald: Nee
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1074 / 259 | 322 / 78 | 4% |
| Fett total | 20 g | 6 g | 9% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.6 g | 0.5 g | 2% |
| trans | 0.1 g | 0 g | |
| Cholesterin | 19 mg | 5.7 mg | |
| Kohlenhydrate | 17.7 g | 5.3 g | 2% |
| davon Zucker | 15.8 g | 4.7 g | 5% |
| Ballaststoffe | 0.9 g | 0.3 g | |
| Eiweiß total | 1.1 g | 0.3 g | 1% |
| pflanzliches Eiweiß | 0.1 g | 0 g | |
| tierisches Eiweiß | 1 g | 0.3 g | |
| Salz | 1.45 g | 0.44 g | 7% |
| Natrium | 0.58 g | 0.17 g | |
| Zuckerzusatz | 15 g | 4.5 g | |
| Salz zusätzlich | 1.45 g | 0.44 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Bereidingswijze
Geen bereiding noodzakelijk
Contactgegevens
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer