Yoghurtdressing is een geëmulgeerde saus op basis van plantaardige olie geëmulgeerd in een waterige fase bestaande uit azijn, yoghurt, zout,... Als emulgator wordt eigeel gebruikt.
Zutaten
Wasser, 25% fettarmen Joghurt, 20% Rapsöl, Glukose-Fruktosesirup, Branntweinessig, Eigelb aus Freilandhaltung, modifizierte Maisstärke, Maisstärke, Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Gewürze), Zwiebel, Salz, 1% Kräuter, Paprika, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Säuerungsmittel: Milchsäure, Lauch-Konzentrat, natürliches Aroma, Gewürzeextrakt, Konservierungsmittel: E200, Antioxidationsmittel: E385
E= door EU goedgekeurde hulpstoffen.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (30 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1015 / 245 | 305 / 74 | 4% |
| Fett total | 20.7 g | 6.2 g | 9% |
| gesättigte Fettsäuren | 1.7 g | 0.5 g | 3% |
| trans | 0.3 g | 0.1 g | |
| Cholesterin | 24 mg | 7.2 mg | |
| Kohlenhydrate | 12.5 g | 3.8 g | 1% |
| davon Zucker | 9.2 g | 2.8 g | 3% |
| Ballaststoffe | 0.3 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 1.4 g | 0.4 g | 1% |
| pflanzliches Eiweiß | 0.4 g | 0.1 g | |
| tierisches Eiweiß | 1 g | 0.3 g | |
| Salz | 1.22 g | 0.37 g | 6% |
| Natrium | 0.49 g | 0.15 g | |
| Zuckerzusatz | 9.1 g | 2.7 g | |
| Salz zusätzlich | 1.22 g | 0.37 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Geen bereiding noodzakelijk
Kontaktdetails
Sligro Food Group
Corridor 11, NL - 5466 RB Veghel
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
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