Filet Americain Carpaccio is een rauw rundvleesproduct. Rood, oranje van kleur en gedecoreerd met schilfers van de echte Parmigiano Reggiano kaas en pijnboompitten. Het product heeft een kruidige typisch Italiaanse smaak. Fijn en zacht van structuur.
Ingredients
59% rundvlees, water, raapzaadolie, parmezaanse kaas (melk, zout, stremsel), pijnboompitten, voedingszuren: E260, E262, E326, E330, scharreleigeel, tomatenpuree, zout, extract van paprika, specerijen (bevat mosterd), suiker, glucosestroop, aroma's (mosterd, melk), azijn, gehydrolyseerde plantaardige eiwitten (raapzaad, koolzaad), zetmeel (rijst, aardappel), kaaspoeder (bevat melk), kruiden, gedroogde groente (champignon, tomaat), dextrose, stabilisator: E331, gemodificeerd maïszetmeel, lactose (melk), verdikkingsmiddelen: E412, E415, gistextract, melkeiwitten, conserveermiddel: E202, antioxidant: E300, specerijextracten (selderij, chilipeper)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (25 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1304 / 315 | 326 / 79 | 4% |
| Fett total | 27.9 g | 7 g | 10% |
| gesättigte Fettsäuren | 9.3 g | 2.3 g | 12% |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 1.9 g | 0.5 g | |
| davon Zucker | 1.4 g | 0.4 g | |
| Ballaststoffe | 0.4 g | 0.1 g | |
| Eiweiß total | 13.9 g | 3.5 g | 7% |
| pflanzliches Eiweiß | 1.4 g | 0.4 g | |
| tierisches Eiweiß | 12.5 g | 3.1 g | |
| Salz | 1.48 g | 0.37 g | 6% |
| Natrium | 0.58 g | 0.14 g | |
| Zuckerzusatz | 1 g | 0.3 g | |
| Salz zusätzlich | 1.09 g | 0.27 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Geen bereiding noodzakelijk
Contact details
QA Productbeheer en labelling
QA-Productmanagement@thevalueoftaste.nl
This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer