BrilJantjes, zeer smaakvol tafelbrood in drie varianten
Omschrijving
Heerlijke bollen zoals brood hoort te smaken. Een uitbreiding van ons B'rustiek soorten, een oud familie recept.
Onze BrilJantjes zijn 100% plantaardig, ambachtelijk, steenoven gebakken en gemaakt van echte Franse tarwe en eigen desem.
Door de lange rijstijd heeft deze knapperige bol ook nog eens meer smaak.
Verkrijgbaar in de smaken wit, bruin en rozemarijn.
Ingrediënten
WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (WEIZEN), Leinsamen, Reisflocken, ROGGENmehl, Salz, Kräuter und Gewürze (Rosmarin), Hefe, GERSTE, MagerMILCH, WEIZENGLUTEN, Wasser, Pflanzenöl (Rapssamen), MILCHeiweß, Enzyme (WEIZEN), Hefe (inaktiviert), ROGGEN Malzmehles
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 919 / 220 |
| Fett total | 2.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.5 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 1.2 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Polysaccharid | 2.9 g |
| Ballaststoffe | 3.1 g |
| Eiweiß total | 7.2 g |
| Salz | 1 g |
| Natrium | 0.4 g |
| Wasser | 9.2 g |
Bereidingswijze
Bakken in oven
afbakadvies: 8 minuten bij 200°C tot 220°C
Contactgegevens
Bakkerij Bussing BV
CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp
Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer