Pizzameel mix for pizza dough 500 g stazak
EAN:08710296525256 CE
08710296525287 HE
Artikelnummer:90754
TM:NL
Pizzabloem type: 00 met gist
Omschrijving
Tarwebloem type: 00, perfect voor pizza.
Ingrediënten
Zachte TARWEbloem type 00, 1,5% droge gist (Saccharomyces cerevisae, emulgator: E491), natuurlijke TARWEdesem. Dit product kan sporen van soja en mosterd bevatten.
Allergenen
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1436 / 339 |
| Fett total | 1.1 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| Kohlenhydrate | 70 g |
| davon Zucker | 1.2 g |
| Eiweiß total | 11 g |
| Salz | 0.01 g |
Bereidingswijze
RECEPT VOOR PIZZA, BENODIGDHEDEN: 500g pizzamix, passata, kruidenmix, 300 ml lauw water, 3 el zonnebloem- of milde olijfolie, theelepel zout, bakplaat, springvormbodem of pizzasteen, vers beleg. BEREIDING: Doe de inhoud in een grote kom. Voeg zout en 3 el (20g) olie toe, mix voorzichtig. Voeg 300 ml lauw water toe en kneed totdat een soepel en glad deeg ontstaat (± 10 minuten). Bedek het deeg met folie en laat 45 minuten op een warme plaats (25-30°C) rusten. Bestrijk de vorm met olie, rol het deeg uit tot een dikte van 1 cm en leg het deeg op de vorm, bedek en laat nog 45 minuten staan op een warme plaats. Verwarm de oven tot 220°C. Bestrijk het deeg met passata en strooi er wat kruidenmix overheen. Bak in de oven gedurende 15 minuten. Verdeel vervolgens het verse beleg over de pizza en bak de pizza in 5-10 minuten af.
Contactgegevens
Postbus 433, 1200 AK Hilversum - NL
Consumer Support:Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.
De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer