BrilJantjes, zeer smaakvol tafelbrood in drie varianten
- Vegan
Beschreibung
Heerlijke bollen zoals brood hoort te smaken. Een uitbreiding van ons B'rustiek soorten, een oud familie recept.
Onze BrilJantjes zijn 100% plantaardig, ambachtelijk, steenoven gebakken en gemaakt van echte Franse tarwe en eigen desem.
Door de lange rijstijd heeft deze knapperige bol ook eens meer smaak.
Verkrijgbaar in de smaken wit, bruin en rozemarijn.
Zutaten
WEIZENmehl, Wasser, Sauerteig (WEIZEN), ROGGENmehl, Salz, Hefe, GERSTE, WEIZENGLUTEN, Enzyme (WEIZEN), Hefe (inaktiviert), Pflanzenöl Raps, ROGGEN Malzmehles
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 840 / 201 |
| Fett total | 0.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 0.3 g |
| Kohlenhydrate | 41 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Polysaccharid | 2.9 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
| Eiweiß total | 6.7 g |
| Salz | 1.1 g |
| Natrium | 0.44 g |
| Wasser | 9.1 g |
Zubereitung
Bakken in oven
afbakadvies: 8 minuten bij 200°C tot 220°C
Kontaktdetails
Bakkerij Bussing BV
CHr. Huygenstraat 12, 3281 ND te Numansdorp
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss