Bavaroispoeder met aardbeismaak
Bavarois Aardbei is een stabiliserend poeder met een aardbeismaak, perfect voor het maken van bavarois, room, crème en mousse. Dit poeder is diepvriesstabiel en garandeert een perfecte opstijving, zodat uw desserts altijd de juiste textuur en consistentie hebben.
✓ Voor bavarois, room, crème en mousse
✓ Diepvriesstabiel
✓ Gegarandeerd perfecte opstijving
Suiker, dextrose, gelatine, aardbeipoeder en aardbeistukjes (4%), zuurteregelaar (citroenzuur (E330)), frambozenpoeder, maltodextrine, kleurstof (bietenrood (E162)), smaakstof [MELK], zout.
GMO-frei: Ja
Bestrahlt: Nein














Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1634 / 384 |
| Fett total | 0.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.1 g |
| Kohlenhydrate | 85.8 g |
| davon Zucker | 83.7 g |
| Eiweiß total | 7.7 g |
| Salz | 1.363 g |
EAN:5410687051953 HE
Artikelnummer:4002552
TM:NL