Deens gebak met 33% pulled pork vulling
Zutaten
TARWEbloem, margarine (plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), water, zout, emulgator (E471), zuurteregelaar (E330)), 16.36% varkensvleesproduct (varkensvlees, zout, maltodextrine, dextrose, suiker, specerijen extract, caramel, rookzout (zout, rook van hickory, esdoorn en eiken), groente (uien, pastinaak, wortel, paprika, knoflook), stabilisator (E451), verdikkingsmiddel (E412), kruiden (bieslook), specerijen (peper)), barbecuesaus (water, suiker, tomatenconcentraat, rodewijnazijn, brandewijnazijn, zout, gemodificeerd zetmeel (maïs), ananassapconcentraat, karamelstroop, plantaardige oliën (raapzaadolie), specerijen (MOSTERDzaad), dextrose, verdikkingsmiddel (E415), specerijen extract), water, maïsgries, gist, scharrelKIPPENEI, zout, suiker, weipoeder (MELK), WEI-eiwit concentraat (MELK), dextrose, specerijen (peper, zwarte peper, groene peper, koriander), TARWEGLUTEN, plantaardige oliën (palmolie, raapzaadolie), emulgator (E482), kruiden (peterselie), groente (knoflook), glucosestroop, MELKeiwit, enzym (TARWE), meelverbeteraar (E300), botervet (MELK), lactose (MELK)
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (110 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 1199 / 287 | 1319 / 316 | 16% |
| Fett total | 15.4 g | 16.9 g | 24% |
| gesättigte Fettsäuren | 7.8 g | 8.6 g | 43% |
| einfältig ungesättigte Fettsäuren | 2.5 g | 2.8 g | |
| mehrere ungesättigte Fettsäuren | 5 g | 5.5 g | |
| trans | 0 g | 0 g | |
| Kohlenhydrate | 28.6 g | 31.5 g | 12% |
| davon Zucker | 7.1 g | 7.8 g | 9% |
| Ballaststoffe | 1.3 g | 1.4 g | |
| Eiweiß total | 7.8 g | 8.6 g | 17% |
| pflanzliches Eiweiß | 6.3 g | 6.9 g | |
| tierisches Eiweiß | 1.4 g | 1.5 g | |
| Salz | 1.61 g | 1.77 g | 30% |
| Natrium | 0.645 g | 0.71 g | |
| Zuckerzusatz | 5.6 g | 6.2 g | |
| Salz zusätzlich | 0.33 g | 0.36 g | |
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Zubereitung
Backen
15 Minuten ontdooien, oven op 190⁰C voorverwarmen, bij 165°C ca 4 minuten en 170°C ca 10 minuten met gesloten schuif en stoom bakken, daarna bij 170°C ca. 7 minuten met open schuif bakken
Kontaktdetails
De Graaf Bakeries
Postbus 162 3750 DG Bunschoten Spakenburg
Consumer Support:Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss