Small spring roll stuffed with rice vermicelli, wood ears (Chinese mushrooms), koriander and vegetables.
Omschrijving
Vegetarian spring roll filled with many kinds of vegetables, Chinese mushrooms and Chinese rice vermicelli, rolled in a paper thin crispy pastry.
Ingrediënten
Wasser, 16% Weißkohl, Nudeln, WEIZENmehl, Karotte, Holzohr, Zucker, Röstzwiebeln (Zwiebeln, Palmöl (teilweise hydriert), WEIZENmehl, Salz), Salz, Geschmacksverstärker: E621, Koriander, Pflanzenöl (SESAMsamen, SOJA), modifizierte Kartoffelstärke: E1414, weißer Pfeffer
Allergenen
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 625 / 148 |
| Fett total | 1.7 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.4 g |
| Kohlenhydrate | 32.7 g |
| davon Zucker | 3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 3.9 g |
| Salz | 1.2 g |
Bereidingswijze
Frituren
5 Minuten bei 175°C
Contactgegevens
Dim Sum Chef
Smederij 25
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