Sweet ball of sesame seeds and glutinous rice flour filled with red bean paste.
Beschreibung
Chin Toi is a deep fried pastry made of glutinous rice and sesame seeds. The outside is crispy and chewy. Inside is hollow because of the expansion of the dough. The hollow inside is filled with a sweet red bean paste.
Zutaten
Wasser, Klebreismehl, 19% rote Bohnenpaste (rote Bohnen, Zucker, Pflanzenöl (ERDNUSS)), Zucker, WEIZENSTÄRKE, Schmalz, SESAMsamen
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1352 / 322 |
| Fett total | 12 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.5 g |
| Kohlenhydrate | 50 g |
| davon Zucker | 21 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 4.1 g |
| Salz | 0.03 g |
Zubereitung
frittieren
5 Minuten bei 175°C
Kontaktdetails
Dim Sum Chef
Smederij 25
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