Gyoza Shrimp | 30
EAN:8712445050817 CE
8712445550829 HE
Artikelnummer:5581-00
TM:NL
Crescent shaped dumpling filled with shrimp, fish and vegetables
Description
Gyoza literally translated to potstickers, has been a very popular dumpling in Asia for ages and recently a well known product in Europe. This version is made of shrimps, fish, vegetables and black fungus.
Ingredients
30% GARNELEN (KREBSTIERE), PollackFISH, WEIZENMEHL (GLUTEN), Weißkohl, SOJA protein Konzentrat, Wasser, Surimi (35% ALASKA SEELACHS und/oder WITTLING (SEEHECHT) und/oder HOKI, Stabilisator: Zucker, Wasser, Stärke (WEIZEN, Kartoffel, Erbsen, Mais), rehydriert EIweiß Pulver (Freilandhaltung), Rapsöl, SOJAprotein, Zucker, Salz, natürlicher Geschmack (enthält KREBSTIERE (GARNELEN)), Farbstoff: Lycopin (E160d)), Kartoffelstärke, Holzohr, Zucker, Pflanzenöl (SOJA, SESAM, Raps), KLEBER VON WEIZEN, WEIZENSTÄRKE, Salz, Knoblauch, Paprika, weißer Pfeffer
Allergens
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 591 / 141 |
| Fett total | 2.2 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0.2 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 18.6 g |
| davon Zucker | 3.3 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 11.9 g |
| pflanzliches Eiweiß | 0 g |
| tierisches Eiweiß | 0 g |
| Salz | 1.1 g |
| Zuckerzusatz | 0 g |
| Salz zusätzlich | 0 g |
Preparation
Bakken pan
leg de Gyoza met de vlakke zijde naar beneden in een koekenpan. Vul de pan met ongeveer 1 cm water. Doe de deksel op de pan en kook de Gyoza o p hoog vuur. Verwijder de deksel van de pan zodra al het water verdampt is (duurt ±7 min.). Voeg een theelepel olie toe in de pan en bak de onderzijden binnen 1 minuut goed bruin.
Frituren
5 Minuten bei 175°C
Stomen
10 Minuten über kochendem Wasser dämpfen.
Contact details
Smederij 25
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