Heerlijke hartige snacks, met royale en gevarieerde garnituren, om de snel groeiende markt op het gebied van snacks te bedienen
Description
Een kaas finger met royale crèmevulling, en een emmentaler kaastopping voor een smaakvol product.
Ingredients
TARWEBLOEM, water, smeltkaasspecialiteit 18% (gerehydrateerde magere MELK, kazen (MELK), boter (MELK), smeltzouten (polyfosfaten, citroenzuur), MELKEIWITTEN, natuurlijk aroma, zout), roomboter (MELK) 13%, EIEREN, achtergrond (emmental) 4% (MELK, zout, MELKFERMENTEN), suiker, bereiding voor bechamel (weipoeder (MELK), gewijzigd zetmeel, zout, MAGEREMELKPOEDER, niet-gehydrogeneerde kokosolie, verdikkingsmiddel (natriumalginaat), EIGEEL in poedervorm, suiker), gist, TARWEGLUTEN, zout, meelverbeteraars (alfa-amylasen, ascorbinezuur, hemicellulases)
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 1245 / 298 |
| Fett total | 16 g |
| gesättigte Fettsäuren | 10 g |
| trans | 0 g |
| Kohlenhydrate | 29 g |
| davon Zucker | 5.9 g |
| Ballaststoffe | 1.5 g |
| Eiweiß total | 8.7 g |
| Salz | 0.87 g |
| Zuckerzusatz | 3.1 g |
Preparation
Bakken in oven
Opstelling op plaat (600 x 400)24 eenheden per plaatOntdooienongeveer 30-45 min bij kamertemperatuurOven voorverwarming190°CHet bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 16-17 min op 165-170°C, met open dampkleppenAfkoelen en uitdampen op plaat15 min bij kamertemperatuur
Contact details
BRIDOR
ZA Olivet 35530 Servon sur vilaine
Administrative:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer