Brotverbesserer für alle Luxusbrote
Verleiht all Ihren Luxusprodukten wie Sandwiches und Rosinenbrot eine feinfluffige, luftige Struktur mit dem gewissen Etwas. Nicht nur geschmacklich, mit seinem feinen Butteraroma, sondern auch, indem er der Krume einen leicht goldenen Schimmer verleiht! Die in diesem Brotteig enthaltenen natürlichen Farbstoffe verleihen der Krume diesen appetitlichen Goldton.
Raffinierte palmöl, Raffinierte Rapsöl, zucker, dextrose, Molkenpulver, Magermilchpulver, Emulgator (E471, E472e), enzymen, antioxidans (E300), aroma














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| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2956 / 701 |
| Fett total | 63 g |
| gesättigte Fettsäuren | 25 g |
| Kohlenhydrate | 32 g |
| davon Zucker | 27 g |
| Eiweiß total | 2 g |
| Salz | 0.8 g |