Speziell entwickelt, um den Zusammenhalt der Teig- und Krumenstruktur aller Arten von Graubrot zu optimieren. So erhalten Sie ein herrlich festes und dennoch sehr luftiges Graubrot. Die Zusammensetzung dieses Brotverbesserers verleiht außerdem allen Vollkorn- und Mehrkornbroten in Ihrem Sortiment einen super angenehmen Geschmack und ein tolles Aroma.