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Versvishandel Jan van As
Volledige productspecificatie

ASC Gelbschwanzmakrele 1-2 kg ikejime

EAN:8717921034749 CE

Artikelnummer:154025

TM:NL

ASC Gelbschwanzmakrele 1-2 kg ikejime

    Keep refrigerated

    Omschrijving

    Der ASC-zertifizierte Gelbschwanzkingfisch ist ein schöner Fisch, der in der japanischen kulinarischen Welt besser als Hiramasa bekannt ist. Dieser Fisch wird in freier Wildbahn in allen südlichen Gewässern gefunden. Gelbschwanzkönigs wird an verschiedenen Orten auf der ganzen Welt, einschließlich der Niederlande, angebaut. Qualitativ wird ein sehr schönes Produkt in den Niederlanden angebaut.

    Ingrediënten

    Gelbschwanzmakrele (Seriola lalandi) FISCH aquakultur

    Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20°C einfrieren.

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Herkomst van vis

    IngrediëntnaamLatijnse naam visVangstmethodeVangstgebiedHerkomstland vis
    Yellowtail kingfishHorsmakreel - Seriola lalandiGeschlossen Zirkulationssysteme (RAS)
    Europa
    Nederland

    Allergenen

    Logo Zonder: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Zonder: Eier
    Eier
    Logo Bevat: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Zonder: Soja
    Soja
    Logo Zonder: Milch
    Milch
    Logo Zonder: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Zonder: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)889 / 212
    Fett total13.8 g
    gesättigte Fettsäuren3.2 g
    Kohlenhydrate0.5 g
    davon Zucker0.5 g
    Eiweiß total22.2 g
    Salz0.03 g

    Keurmerken & kenmerken

    ASC Aqua Stewardship Council

    Bereidingswijze

    Bakken pan

    Durch und durch Erhitzen. Für einen Rohverbrauch mindestens 24 Stunden bei -20° C einfrieren.

    Contactgegevens

    Versvishandel Jan van As / Fish trade Jan van As

    Centrale Groothandelsmarkt 135 1051 LJ Amsterdam /Central wholesale market 135 1051 LJ Amsterdam

    Consumer Support:

    https://www.janvanas.nl/nl_NL/

    vishandel@janvanas.nl

    +31(0)20-5829990

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

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