Lekker Balletje Saté
- IDDSI: 7. normaal makkelijk te kauwen
Beschreibung
“Nieuw in snackland: Het Balletje Saté van Baja Inc. Een heerlijke snack voor bij de borrel, maar ook een geweldig hapje voor tussendoor. Gemaakt van de beste ingrediënten waardoor Het Balletje Saté een delicatesse uit de frituur genoemd mag worden”
Zutaten
Water, paneermeel (tarwebloem, gist, suiker, tarwegluten, zout, antioxidant (E300)), satésaus (pinda, suiker, water, sojasaus (water, sojabonen, zout, tarwe, conserveermiddel (E202)), azijn, gehydrolyseerd soja-eiwit, raapolie, gemodificeerd zetmeel, weipoeder (melk), zout, sambal (rode peper, zout, voedingszuur (E260), conserveermiddel (E202)), gember, specerijen (peper, nootmuskaat, kurkuma, gember), aroma's, verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E415), ui), Geruld rundergehakt (zout, 40% kruiden en specerijen ( witte peper, koriander, foelie, gemberpoeder, nootmuskaat, kurkuma), plantaardige olie (palm), kruidenolie (Koriander)), Tarwebloem (tarwemout), Vegan rulgehakt, palmolie, ui, Ketjap Manis (suiker, water, soja, zout, kleurstof (E150c), Zuurteregelaar (citroenzuur), smaakstof (E510), verdikkingsmiddel (E407), verdikkingsmiddel (E412), verdikkingsmiddel (E466), specerijen), pikante currysaus (water, 38% suiker, glucosestroop, gemodificeerd maïszetmeel, tomatenpuree, zout, tarwebloem, voedingszuur (E270), voedingszuur (E260), voedingszuur (E325), erwtenvezel, kruiden, verdikkingsmiddel (E412), conserveermiddel (E202), conserveermiddel (E211), zoetstof (E950), zoetstof (E951), kleurstof (E150c)), battermix (lupine-bloem, stabilisator (E452(i)), (E451(i)), verdikkingsmiddel (E466), (E412), tarwebloem, natuurlijk aroma), Zoete chillisaus (water, suiker, gemodificeerd maïszetmeel, rode peper, zout, specerijen, voedingszuren (azijnzuur, citroenzuur), conserveermiddel (kalium sorbaat), verdikkingsmiddel (xanthaangom, guar gom)), rundergelatine, Chili pasta (rode peper, water, zout, gemodificeerd maïszetmeel, voedingszuur (E330), azijn, conserveermiddel (E202)), Rode peper, zout, sojasaus (water, sojabonen, tarwe, zout, azijn, alcohol, suiker), smaakversterker (E621), knoflookpulp (knoflook (gedeeltelijk gehydrateerd), water, zout, voedingszuur (E330)), aromazout (zout, smaakversterker (E621), tarwezetmeel, dextrose, ui, natuurlijk aroma (bevat selderij)), gember, koriander poeder, komijn, chilie
Allergene
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Produkt | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 837 / 199 |
| Fett total | 8.5 g |
| gesättigte Fettsäuren | 3.1 g |
| Kohlenhydrate | 23.5 g |
| davon Zucker | 6 g |
| Eiweiß total | 7.2 g |
| Salz | 1.2 g |
Zubereitung
frittieren
De Balletjes Saté moeten gefrituurd worden voor consumptie. Frituur in vloeibare frituurolie bij 175⁰C. Niet te veel tegelijk; wij adviseren maximaal 3 Balletjes Saté per liter frituurolie. Laat de Bitterbal 1 minuut rusten na frituren. Bereidingstijd van een ontdooid balletje Saté is 2 tot 3 minuten en van een bevroren Balletje Saté 4 tot 5 minuten. Frituur de balletjes Saté nooit langer dan de aanbevolen tijden.
Kontaktdetails
Roux B.V.
Galileistraat 19, 1704 SE, Heerhugowaard
Diese Spezifikation stammt aus der Datenbank von PS in foodservice.
Für die Richtigkeit der Angaben ist der Hersteller dieses Produktes verantwortlich. Haftungsausschluss