Foodbook von PS in foodserviceFoodbook von PS in foodservice
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
  • Über uns
  • PS Impact Score
  • Hersteller
  • Großhändler
  • Abnehmer
  • Kontakt
Kunde werden
    Product zonder verpakking
    Product zonder verpakking

    Bostella deegbol

      Description

      Pizza deegbol 260 gram. Op basis van zuurdesem en brouwgraan, rijk aan vezels en proteïnen, nutriscore A.

      Ingrédients

      TARWEbloem, TARWEmeel, rijstmeel, brouwgraan (GERST, TARWE), SOJAmeel, zuurdesem (TARWEmeel, water), olijfolie, zout, gist

      Sans OGM: Oui

      Allergènes

      Logo Avec: Glutenhaltiges Getreide
      Glutenhaltiges Getreide
      Logo Sans: Schalenfrüchte
      Schalenfrüchte
      Logo Sans: Eier
      Eier
      Logo Sans: Fisch
      Fisch
      Logo Sans: Erdnüsse
      Erdnüsse
      Logo Avec: Soja
      Soja
      Logo Sans: Milch
      Milch
      Logo Sans: Nüsse
      Nüsse
      Logo Sans: Sellerie
      Sellerie
      Logo Peut contenir des spores: Senf
      Senf
      Logo Sans: Sesam
      Sesam
      Logo Sans: Sulfit
      Sulfit
      Logo Peut contenir des spores: Lupine
      Lupine
      Logo Sans: Weichtiere (Mollusken)
      Weichtiere (Mollusken)

      Nährwerte

      Product
      Pro 100 (g)
      Energie (kJ/kcal)770 / 184
      Fett total1.7 g
      gesättigte Fettsäuren0.2 g
      Kohlenhydrate30.9 g
      davon Zucker0.4 g
      Ballaststoffe6.4 g
      Eiweiß total9.5 g
      Salz0.89 g

      Préparation

      Bakken in oven

      Gebruiksadvies: Bewaren op -18⁰C. Voor gebruik 12 uur afgedekt ont-dooien in koelkast. Vervolgens 6 uur afgedekt laten rijzen op kamertemperatuur voor gebruik. Vorm de deegbol tot een bodem in de gewenste dikte en plaats op bakplaat of pizzaschep. Beleg de bodem met ingrediënten naar keuze. Bak in oven gedurende 2 min (bij `400ºC) tot 12 min (bij 220ºC).

      Détails du contact

      Pinsana, Pizza Academy Bakkerij

      P.C. Staalweg 110-A, 3721 TJ Bilthoven

      Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.

      Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité

      Pinsana
      Vollständige Produktspezifikation

      Bostella deegbol 260 g

      EAN:8720938645341 HE

      Artikelnummer:9-26001

      TM:NL