Product zonder verpakking
Bridor
Volledige productspecificatie

Croissant met pistachevulling 85g

EAN:3419280100565 HE

13419280100562 PALLET

Artikelnummer:42563

TM:BE

Een gastronomische croissant met een prachtig bladerdeeg van puur boter en een heerlijk hart van pistachenoten.

    Gefroren

    Ingrediënten

    TARWEBLOEM, water, roomboter (MELK) 16%, suiker, gist, EIEREN, PISTACHEPASTA 1,9%, gehakte geroosterde PISTACHENOTEN 1,6%, gewijzigd zetmeel, zout, TARWEGLUTEN, weipoeder (MELK), MAGEREMELKPOEDER, stabilisatoren (calciumacetaat, dinatriumfosfaat, tetranatriumdifosfaat), natuurlijk aroma, natuurlijk aroma PISTACHE, kurkumaextract, paprika-extract, wortelextract, meelverbeteraars (alfa-amylasen, ascorbinezuur, hemicellulases), verdikkingsmiddel (guarpitmeel)

    GMO vrij: Ja

    Doorstraald: Nee

    Allergenen

    Logo Bevat: Glutenhaltiges Getreide
    Glutenhaltiges Getreide
    Logo Zonder: Schalenfrüchte
    Schalenfrüchte
    Logo Bevat: Eier
    Eier
    Logo Zonder: Fisch
    Fisch
    Logo Zonder: Erdnüsse
    Erdnüsse
    Logo Kan sporen bevatten: Soja
    Soja
    Logo Bevat: Milch
    Milch
    Logo Bevat: Nüsse
    Nüsse
    Logo Zonder: Sellerie
    Sellerie
    Logo Zonder: Senf
    Senf
    Logo Kan sporen bevatten: Sesam
    Sesam
    Logo Zonder: Sulfit
    Sulfit
    Logo Zonder: Lupine
    Lupine
    Logo Zonder: Weichtiere (Mollusken)
    Weichtiere (Mollusken)

    Nährwerte

    Product
    Pro 100 (g)
    Energie (kJ/kcal)1373 / 328
    Fett total16 g
    gesättigte Fettsäuren9.1 g
    trans0 g
    Kohlenhydrate37 g
    davon Zucker8 g
    Ballaststoffe2.5 g
    Eiweiß total7.7 g
    Salz0.95 g

    Bereidingswijze

    Bakken in oven

    Opstelling op plaat (600 x 400) 12 eenheden per plaat Ontdooien ongeeer 45-60min bij kamertemperature Oven voorverwarming 190°C Het bakken (in een geventileerde oven)ongeveer 17-18 min op 165-175°C, met open dampkleppe nAfkoelen en uitdampen op plaat 15 min bij kamertemperatuur

    Contactgegevens

    rens strijbosch

    Het schild 39 V4, 5275EB, Nederland

    Customer Support:

    www.tbbrown.nl

    info@tbbrown.nl

    073 503 6372

    Deze specificatie komt uit de database van PS in foodservice.

    De producent van dit product is verantwoordelijk voor de juistheid van de gegevens. Disclaimer