Greenway
Complete product specification
Greenway VEGANER FLEISCHBÄLLCHEN (25 G) vegetarisch – 2 kg – gekocht – IQF
Die veganer Frikadellen sind ihrer Fleischsorte in Textur, Geschmack und Mundgefühl sehr ähnlich.
- Vegan
Ingredients
Water, texturierde pflanzliches Eiweiß (SOJA, TARWE), Rapsöl, Stärke, Kräuter und Gewürze, Verdickungsmittel: Methylcellulose, Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß, Salz, Aroma, Gemüse (Zwiebel, Tomate), Kaliumchlorid, Konservierungsmittel: Natriumacetat.
GMO free: Yes
Irradiated: No
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |||
|---|---|---|---|
| Pro 100 (g) | Pro Portion (29 g) | RI*/GDA | |
| Energie (kJ/kcal) | 773 / 186 | 224 / 54 | 3% |
| Fett total | 10.9 g | 3.2 g | 5% |
| gesättigte Fettsäuren | 0.9 g | 0.3 g | 1% |
| Kohlenhydrate | 9.1 g | 2.6 g | 1% |
| davon Zucker | 1.3 g | 0.4 g | |
| Ballaststoffe | 6.2 g | 1.8 g | |
| Eiweiß total | 9.9 g | 2.9 g | 6% |
| Salz | 1.2 g | 0.35 g | 6% |
GDA per portie
*Referenzmenge für einen durch schnittlichen Erwachsenen (8400 kJ/2000 kcal).
Preparation
Bakken in oven
Vanuit diepvries: » 8 min op 200° in oven. Ontdooid » 4 min op 200° in oven.
Contact details
Luc De Jaeger
Nederkouter 42, 9000 Gent
Customer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
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