Milk chocolate coating.
Description
Coating op basis van chocolade, ideaal voor het glaceren en decoreren van gebak met een zijdeachtige glans. Vloeibaar en dun om aan te brengen zonder barsten.
.
• voor coating van zoet gebak/desserts bij 18/20 °C
• zonder geharde vetten
• vriesstabiel
Ingredients
Ingrediënten: plantaardig vet (palmpit, kokos, palm), suiker, melk chocolade (volle melkpoeder [MELK], cacao, suiker), volle melkpoeder [MELK], emulgator sojalecithine [SOYA], aroma.
Allergens
Glutenhaltiges Getreide
Schalenfrüchte
Eier
Fisch
Erdnüsse
Soja
Milch
Nüsse
Sellerie
Senf
Sesam
Sulfit
Lupine
Weichtiere (Mollusken)
Nährwerte
| Product | |
|---|---|
| Pro 100 (g) | |
| Energie (kJ/kcal) | 2500 / 616 |
| Fett total | 46.3 g |
| gesättigte Fettsäuren | 31.6 g |
| Kohlenhydrate | 43.9 g |
| davon Zucker | 43.4 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
| Eiweiß total | 6 g |
| Salz | 0.25 g |
Quality marks & features
Contact details
Dobla
Galileïstraat 26 - 1704 SE Heerhugowaard - The Netherlands
Consumer Support:This specification comes from the database of PS in foodservice.
The manufacturer of this product is responsible for the accuracy of the data. Disclaimer