Polydextrose
Dieser Zuckeraustauschstoff eignet sich ideal für pikante Anwendungen und ist gut in Flüssigkeiten löslich.
Description
Dieser Zuckeraustauschstoff eignet sich ideal für pikante Anwendungen und ist gut in Flüssigkeiten löslich. Kalorienarm. Ergibt eine schöne Färbung wie bei der Verwendung von Zucker.
Ingrédients
≥ 90% Polydextrose ≤ 6% Glukose und Sorbitol
Allergènes














Nährwerte
Product | |
---|---|
Pro 100 (g) | |
Energie (kJ/kcal) | 418 / 100 |
Fett total | 0 g |
gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 96 g |
davon Zucker | 3.7 g |
Polyole | 1.5 g |
Ballaststoffe | 80.3 g |
Eiweiß total | 0 g |
Salz | 0 g |
Préparation
Geen bereiding noodzakelijk
Détails du contact
Cette spécification provient de la base de données de PS in foodservice.
Le fabricant de ce produit est responsable de l'exactitude des données. Clause de non-responsabilité